cuchillos cap de fabian l. zanassi

criollo con hamon, 17 cm de hoja en k990, espesor de 5,5 mm cabo de 12 cm, virola de damasco de niquel, sep de marfil y madera de garabato negro, 

utilitario , hoja fighter en acero inox 420 mov español, 58 rc, fulltang con cachas de g10 naranja y negro, 4mm de espesor 27 cm totales.

primero, sanmai inox 420 y k720 de 2,5 mm, modelo utilitario encabado en g10 
naranja, pernos de 2mm y pin .largo de hoja 17 cm
segundo criollo sanmai virola y pomo de l mismo sanmai marfil y ebano, san mai inox 420 y 1095.largo de hoja 17,5 cm
tercero, torcionado en 5160 y 15n20, virola de inox, turquesa del janz y cocobolo. largo de hoja 18 cm.